lunes, 16 de abril de 2012



INGREDIENTES

Cupcakes
mantequilla de 4 oz (125 g)
4 oz (125 g) de azúcar
5 oz (200 g) llanura harina)
1/2 cucharaditas de levadura
2 huevos
1 shot de Malibú (Ron de coco)
1/4 taza de leche de coco
Raspa rallado de la mitad de una Lima
1/4 taza de coco desecado

Crema la mantequilla y el azúcar juntos y agregue los huevos uno por uno. Si parece que está empezando a cuajar agregar una cucharadita de la harina y continuar a trabajar. Agregar el resto de la harina y el polvo de hornear y, a continuación, doblar en el Malibu, leche de coco, ralladura de coco y Lima. Colocar la mezcla en sus contenedores de cupcake y hornear por alrededor de 15 minutos a 180 C/350F/Gas 4. Luego pasar a hacer la escarcha.

Malibu glaseado

185 g de mantequilla
2 1/4 tazas de azúcar glas (azúcar glas)
2 siempre de Malibú (Ron de coco)
1 cucharadita de esencia de vainilla
Desecado cáscara de coco y limón para decorar

Batir la mantequilla durante 30 segundos antes de agregar el azúcar en polvo. Es mejor hacer esto en una batidora cubierta lo contrario que conseguir cubiertos. Añadir poco a poco en el ron y la esencia de vainilla en el glaseado hasta que juntos. Utilizar para decorar tus cupcakes una vez estén frías.



PARA NAVIDAD



INGREDIENTES:

3/4 taza harina de trigo sarraceno
3 tbsps harina libre de gluten
harina de maíz de 1/4 taza púrpura (se trata de un maíz cultivado en el Perú y puede obtener de la tienda de alimentos saludables)
1/2 taza de almendras de suelo
1/4 taza de nueces
1/2 cucharadita de sal
100 g a 4 oz de mantequilla fría, cortada en cubos
2 tbsps agua fría de hielo
1 huevo, ligeramente golpeado

1. Mezclar todos los ingredientes secos.
2. Frotar la mantequilla.
3. Añadir el huevo.
4. Llovizna en el agua, usando un cuchillo para reunir todos los ingredientes.
5. Dejar reposar en la nevera durante 30 minutos.
6. Implementar y cortar para ajustarse a latas de mini quiche.
7. Cocer en el horno con algunos frijoles secos durante 10 minutos a 150 C.
PASTELILLOS

INGREDIENTES:
 
polvo de cacao 1/2 taza
25 g (4 oz) de harina de coco
harina 125 g (4 oz) de castañas (o podría utilizar una mezcla de harina libre de gluten)
125 g (4 oz) de mantequilla, a temperatura ambiente
200 g (4 oz) xilitol
nuez de Brasil de cacao 2 cucharadas extendido
3 huevos medianos, ligeramente golpeados
yogur natural 100 ml (3½fl oz) (probar el yogur griego de Rachel)
1 cucharadita de esencia de vainilla
polvo de hornear de celíacos de TSP nivel 1
1 cucharadita bicarbonato of soda
pizca de sal
leche 100 ml
 
 
chocolate libre de lácteo, sin azúcar
284 fl oz crema

1. Crema la mantequilla y el azúcar juntos.
2. En un tazón aparte mezclar la harina, polvo para hornear, bicarbonato de soda, sal y cacao.
3. En otro Bol mezcle los huevos y la esencia de vainilla.
4. Agregue la mezcla de huevo en la mezcla de mantequilla y el azúcar, una cucharada en un momento. Esto deja de cuajar y mantiene ligero y esponjoso. Su labor más pero los resultados son mucho mejores.
5. Agregar en la mezcla de harina – nuevamente – una cucharada a la vez.
6. Por último, agitando su yogurt y utilizar la leche para que la mezcla se sienta como mantequilla de maní suave. (Agregar más leche, si es necesario, dependiendo del tamaño de los huevos puede que necesite más.
7. Poner la mezcla en los titulares de cupcake de silicio.
8. Cocinar en el horno durante 15 minutos a Gas marca 4 / 180 ° C/300 f.
9. Para crear sus coberturas, derretir el chocolate más rococó un cuenco de agua hirviendo.
10. Lentamente agregue la crema en asegurarse de que no aproveche.
10. Dejar enfriar ligeramente, hasta que se vuelve espesa. Luego poner en una bolsa de tuberías y tubos sobre tus cupcakes
 
 

viernes, 13 de abril de 2012

PASTELILLOS

Ingredientes
Cupcakes de limón (hace 12)
125 g de mantequilla (temperatura: Si usted vive en hacer de Escocia este calentador que temperatura de la sala)
125 g de azúcar de caster
raspa rallado de limón 1/2
2 huevos batidos
150 g de harina de llanura
1/4 de cucharadita de polvo para hornear
Candy estallido Wiz de Fizz
Cristales sherbert
 
PROCEDIMIENTO
Para hacer las Magdalenas:
Empezar por hacer tus cupcakes. Precalentar el horno a gas marca 4 o (180F). Obtenga sus casos de papel preparados (utilicé casos de silicio). Poner la mantequilla y el azúcar juntos en un gran tazón y batir hasta ligero y esponjoso. Agregar los huevos uno por uno. Si parece que va a cuajar (aspecto de huevos revueltos) agregar en una pizca de harina. Cuando son golpeados en la mantequilla y mezcla de azúcar gradualmente tamizar la harina y polvo para hornear. Use una espátula y doblar en la mezcla. (para doblar, ejecute su espátula alrededor de la negrita y cortar por la mitad, a continuación, gire que la mitad de la mezcla la otra mitad. De esta manera delicada debe mezclar la harina sin perder la consistencia esponjosa y aire ha creado).

Usar dos cucharas de metales, uno en primicia la mezcla y la otra para empujar en los casos de tarta individuales. Poner en el horno de entre 10 a 15 minutos. Si pones un palo cóctel en el medio debe salir seco.
 
Crema Glaseado:
Poner la mantequilla en un mezclador y látigo hasta cremoso. Gradualmente tamizar en un par de cucharadas de azúcar glas y mezclar. Agregar una cucharadita de la leche, el azúcar de vainilla y más icing y mezclar nuevamente. Seguir haciendo esto hasta llegar a una consistencia espesa pero cremosa. Si vas a usar colorantes: utilice una pasta de color: en lugar de líquido color como esta ruinas la consistencia de la guinda. Rociar la parte superior de todas tus pasteles con algunos Wiz Fizz popping candy (también mezclada en un poco de la Wiz Fizz en la mezcla de hielo así). Cuando listo, tubería sobre tus cupcakes.
 

espero les guste!(:
 
En la parte de hasta abajo...puedes encontrar mis entradas anteriores
y..pues ahi estan todos mis jabones de glicerina y mis muñequitos de Amugumis!
  LEER SUPER IMPORTANTEE

POP CAKES

bueno estos poop cakes ricos son muy faciles pero si existen muuy diferenres estilos y yo todos estos los eh hecho yo!(: y subire poco a poco la receta



Solo si ustedes quieren y solo lo unico que tienen que hacer es enviarme un correo


 y yo les respondo y publico todas las recetas que quieran ya saben que los quiero y espero tener muchos
seguidores para poder compartir mas este es mi correo y espero sus dudas y mando recetas:






CHIQUISYEYA@HOTMAIL:COM











todo varia de la figura que tome tu pop cake y la figura que tu le pongas!SALUDOS





espero y les aya gustado n.n
POP CAKE (POLLO)




Ingredientes:

* 1 Paquete de galletas (sin relleno) sabor a eleccion ó un biscocho de vainilla o el que tu quieras.

* 1 lata de dulce de leche, Mantequilla de Maní o chocolate repostero

* Frutos secos, chips de chocolate,arcoiris o a eleccion ( decorar )

* Palitos de brochettes

* Chocolate repostero para bañar los pop cake

Como hacerlos:
-Moler las galletas con la manos o la procesadora, cuando ya este listo mezclar con mantequilla de maní o chocolate y mezclar.

-Con las manos hacer pequeñas bolitas o del tamaño que deseen pero no taaan grandes.

-Cuando ya hayan terminado, poner los palitos brochettes en la bolitas y bañarlos con chocolate previamente derretido a baño maria y decorar a gusto!

Esta receta es perfecta para fiesta de niños, para un coctel y muchas cosas mas, si no les gusta tanto el dulce pueden probar tambien con algo salado. asi como pan bimbo con una salsa de atun y crema...en fin usen la imaginacion!



POP CAKES




Si quieren alguna receta de estoy pop cakes mandenme un correo a: CHIQUISYEYA@hotmail.com
POP CAKE(1)

Moler la torta de chocolate con las manos o en un procesador de alimentos y combinar en un bol con el queso crema y la azúcar pulverizada.
1
  • 9050_pop_cake_de_chocolate_paso_02.jpg
    Con guantes de látex, amasar bien con las manos hasta obtener una pasta homogénea. Tomar una porción y extender en las palmas. En el centro, colocar una pequeña bolita de ganache de chocolate bien fría.
    2
  • 9050_pop_cake_de_chocolate_paso_03.jpg
    Pinchar cada popcake con un palillo de madera sumergido previamente en chocolate blanco templado. Dejar enfriar para que el popcake quede firmemente adherido al palillo.
    3
  • Bañar los pop cakes con el chocolate blanco templado y dejar secar sobre una silicona o papel manteca. Dejar enfriar y pintar con colorante.
    MANUALIDADES

    MATERIALES:

    Acetato
    Perlas
    Resina preacelerada
    Catalizador
    Lija
    Laca en aerosol


    PROCEDIMIENTO:

    paso 1-arma tu propia piramide
    Paso 2-. agregale piedras
    paso3 -.Preparar la resina: agregar 300 cc de resina preacelerada con 3 cc de catalizador. Cuando esté lista, verter dentro del molde
    Paso 4-.Dejar secar durante 4 hs y desmoldar
    Paso 5 Lijar y proteger con laca en aerosol
    ¿Quieres aprender a hacer este detalle para un cumpleaños?

    Es super facil y se lo pueden enseñar a sus pequeños

    INGREDIENTES:
    -1 bolsa de bombones
    -Chocolate fundido (semi amargo,blanco)
    -azucar glass
    -colorantes (naranjas,rosas,verdes,azules)

    Procedimiento:
     funda el chocolate a baño maria y ya derretido el chocolate meta los bombones cuidadosamente y saquelos dejelos en una charola sin papel si no se pueden pegar una charola que tenga mantequilla untada  dejar enfriar y addornar al gusto.....espero les  guste;!byeeeee
    Me encantaron los amigurumis...!!Un familiar me los enseño hoy y me encantaron estoy a prendiendo a hacer estos y unos muñequitos y aqui estan las fotos
     peritas y una gran manzana
    helados coctel
    ratón

    pinguino!:33
    SI QUIEREN SABER COMO HACERLOS ENVIAME UN CORRERO
    CHIQUISYEYA@HOTMAIL.COM espero tus dudas(:

    Tambien puedes hacer figuras de jabón en moldes para hielos y despues trabajarlos como tu quieras!
    RECUERDA SI TIENES SUGERENCIAS ENVIAME UN EMAAIL O SI SOL QUIERES SABER ALGUNA MANUALIDAD....MMMMM ESTE ES MI MAIL: CHIQUISYEYA@HOTMAIL.COM

    ESPERO SUS SUGERENCIAS
    COMBINADOS
    Dificultad: Fácil
    Costo: Bajo
    Tiempo:Corto

    Simpáticos jabones con sorpresitas.
    Materiales:
    · Jabón de coco neutro
    · Jabón de glicerina cristal
    · Gibre (brillantina)
    · Esencia para jabones
    · Colorantes a elección
    · Alcohol
    · Moldes
    · Escarbadientes
    Procedimiento:PASO 1
    Cortamos el jabón de coco en cubos
    y fundimos a baño María, una vez
    disuelto incorporamos el color.

    PASO 2
    Vertemos la preparación en los moldes elegidos.
    Dejamos secar y desmoldamos.
    PASO 3
    Cortamos el jabón de glicerina cristal
    en cubos y fundimos a baño María,
    una vaz disuelto agregamos gibre
    y por último la esencia.
    PASO 4
    Vertemos el jabón de glicerina cristal
    lentamente en el molde para que no
    genere espuma.
    PASO 5Inmediatamente despúes de llenado
    rociamos el molde con alcohol de cereal.
    Con un escarbadientes levantamos un poco
    la figura para que salga el aire y la acomodamos.
    Dejamos fraguar y desmoldamos.
    Recomendamos: NO usar esencias que tengan color de uva, naranja, lavanda o almendra, por que el jabón perderá transparencia.

    La verdad es que nunca me había dado por el jabón de glicerina pero bastantes personas me han preguntado sobre este tipo de jabón porque no se atreven a hacer jabón con sosa, así que por fín me he decidido a experimentar un poco y este ha sido el resultado.
    Para los que os estéis iniciando con este tipo de jabón deciros que es muy sencillo y que es el método más indicado si queréis hacer jabón con niños. Tan sólo tenéis que comprar base de glicerina que venden normalmente en barras al peso. Hay dos tipos de bases, la transparente y la blanca , para usarlas tan solo hay que cortar esta base en cuadraditos y ponerla a derretir al baño maria o en el microondas unos segundos. Una vez derretida se le añaden colorantes, fragancias y demás aditivos al gusto y se vierten en moldes. Se deja secar ,se desmolda y ya tenéis unos jabones preciosos listos para usar.
    Para hacer estos de la foto necesitáis unos moldes de silicona de los que se usan para hacer mini magdalenas o bombones, donde tenéis que poner el jabón transparente derretido al que habréis añadido cacao puro y si queréis un poco de fragancia de chocolate. Lo dejáis secar , lo desmoldáis y ya está listo para poner el merengue por encima. Para hacer la parte de arriba derretis base de glicerina blanca y le añadís una pizca de colorante rojo y fragancia de fresa , mezcláis bien y añadís maicena para que le dé consistencia y ahora tenéis que batir la mezcla muy bien para que no queden grumos con una batidora de barillas o si es una cantidad pequeñita con una mini batidora de las que se usan para hacer espuma en el café. Todo esto lo tenéis que hacer mientras la mezcla está al baño maría para que no se enfrie y no se quede dura. Metéis la mezcla en una manga pastelera y decoráis el jabón a modo de pastelillo. Por último podéis poner bolitas o fideillos de chocolate por encima para adornar. ¿Qué os parece el invento?
    Bueno pues con este post queda inagurada una nueva sección en el blog, jabones de glicerina, para todos aquellos que preferís esta técnica.
    Muchos besos a todos y feliz fin de semana.


    Miren este es el jabon y lo pueden partir a este tamaño
    Es muy suabe y facil de cortar!
    Y asi quedan las otras paletas sin el molde apropiado son moldes corrientes y hermosos....besos
    GABONES DE GLICERINA

    Bueno amig@s jaja estos jabones los hice yo
    y realmene quedan muy hermosos son de glicerina
    Yo que vivo  en Mex compro el jabon en una Plaza de Manualidades y es muy facil...!
    primero compren el Molde o si no lo encuentran
    Con un molde para paletas que tengan en su casa
    primero compren el jabon corten pedacitos
    y en un traste(PLASTICO) metanlo al microndas poco a poco n-ñ y se derritira y bacien en el recipiente de paletas y dejen enfriar y...despues desmolden

    PARA DUDAD CONSULTE
    O MANDEME UN CORREO: chiquisyeya@hotmail.com y ESPERO SUS DDUDAS Y PREGUNTAS c: bye

    Uñaas

    Amigo..pues Soy nueva en el Blog y quiero enceñarles toodo lo que se (: que les parece? puues primero para este Verano(Primavera) les enseño como pintarse las uñas... 1-pintate las uñas con aguaa!:O
    *Paso 1 agarra un basito lleno solo a la MITAD de agua y Despues envolver el dedo que vas a pintar en diurex excepto la uña. *Paso 2 Coje tus barnices faboritos y añade 2 gota de cada uno en el baso con agua (encimadas) *paso 3 Sumerje el dedo en el agua con barniz y con un palillo quitar lo que sobro del Barniz Paso 4 Sacar el dedo quitar diurex y dejar secar...! ESPERO LES AYA GUSTADO BEESOS!:B